В ООН назвали причини рекордного зростання цін на масло та олію
За даними продовольчого агентства ООН (ФАО), світові ціни на рослинну олію та вершкове масло продовжують зростати через скорочення виробництва та високий попит. Індекс цін на продовольство ФАО залишився майже незмінним у березні порівняно з лютим, але в цілому за рік вищий на 6,9%. Ціни на рослинні олії зросли на 3,7% у березні порівняно з попереднім місяцем і залишаються значно вищими за рік тому. Вершкове масло подорожчало третій місяць поспіль через високий попит та скорочення поставок, особливо з Океанії та Європи. Ціни на зернові знизилися на 2,6% у березні в порівнянні з попереднім місяцем, основно через пом’якшення побоювань щодо врожаю. Інші продукти, як м’ясо та цукор, також підвищили свої ціни у березні.
