
Сезон заготівлі на зиму: чи подешевшають овочі та фрукти
Інфляція в Україні виросла на 200%, що спричинило падіння реальних зарплат українців нижче довоєнного рівня у 2025 році. Реальні доходи пенсіонерів також зменшуються протягом останнього року через стрімке зростання цін на продукти. Причиною цього стало негативне вплив спекотної погоди без дощів влітку й восени 2024 року на врожайність овочів і фруктів. Ціни на продукти харчування значно зросли: яблука подорожчали майже утричі, капуста вдвічі, а морква на 67%. Ціни на інші продукти також підвищилися. Експерти вказують, що гуртові ціни на овочі можуть знизитися на 30-40% через збільшення пропозиції. Ціни на фрукти й ягоди також зросли, але прогнозується, що в липні вони повинні незначно знизитися. Однак, ціни на цукор можуть піднятися до 30 гривень за кілограм у середньому. Хліб поки не подорожчав, але можливе зростання цін у найближчі місяці. В цілому, ситуація з цінами на продукти харчування в Україні є складною, але експерти вважають, що після збору нового врожаю ціни мають вирівнятися.