
Готуємо з розумом: гід покупця з вибору аерогрилю
Новий прилад для кухні – аерогриль, працює за принципом конвекційної пічки, яка готує їжу за допомогою гарячого повітря. Він забезпечує рівномірне прогрівання їжі завдяки спеціальній технології. Аерогриль має багато переваг, таких як здорове харчування без великої кількості олії, рівномірне прогрівання страв, можливість програмування часу та температури приготування. Проте є і недоліки, наприклад, потреба в більшому часі для готування порівняно з іншими приладами та велика витрата електроенергії. При виборі аерогриля важливо звернути увагу на такі параметри, як нагрівальний елемент, потужність, об’єм чаші, матеріали та додаткові функції. Аерогриль можна використовувати для смаження, випікання, запікання м’яса та риби, стерилізації банок та сушіння овочів та фруктів. Наприкмінь, він відрізняється від мультиварки тим, що готує страви іншого типу.