Дослідники з університету Стоні-Брук виявили, що в середньому віці 44 роки починається деградація мозкових клітин, яка посилюється до 67 років, а потім сповільнюється. Вони також встановили, що причиною цього може бути нейронна інсулінорезистентність, яка призводить до порушення мозкових сигналів через меншу засвоєність глюкози як джерела енергії. Дослідники вважають, що прийом кетонових добавок може допомогти у сповільненні старіння мозку, особливо у людей середнього віку. Результати дослідження були опубліковані в науковому журналі PNAS.
